. 田作りに使われている魚は、 カタクチイワシ という魚です。 ちなみに、乾燥加工されたものだそうです。 呼び方は、煮干し、いりこ、ごまめなど様々あります。 では、田作りの作り方をご紹介します。, そのまま食べれる小魚をつかって田作りを作ろう！, 【材料】, ごまめなどのたべる小魚 25g, 醤油 大さじ1, 料理酒 大さじ1, みりん 大さ.
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